Гурманы предпочитают накипь

Казанская вода давно вызывает нарекания экспертов. Однако в последнее время все чаще стали возникать проблемы и с бутилированной водой.

Некоторые заявления специалистов на сегодняшней пресс-конференции, посвященной качеству питьевой воды, впору назвать сенсационными. К примеру, накипь в чайнике — это хороший признак, а фильтры подчас просто убивают живительную влагу.

В Татарстане питьевую воду производят около 40 заводов, еще примерно столько же поставляют свою продукцию из-за пределов республики. После проверок выяснилось, что примерно треть образцов не соответствует нормам. Анализы показывают наличие в пробах самых неожиданных примесей, вплоть до нитратов. Более того, иногда портят воду сами производители. Как сообщила и.о. начальника отдела по предупреждению нарушений на потребительском рынке Госалкоголинспекции Розалия Арсланова, многие предприятия словно оказались заложниками фильтров.

Впрочем, и вода в озерах и реках республики стараниями промышленников, сельхозпроизводителей и коммунальщиков уже не пригодна для питья. В перечень самых грязных рек Татарстана попали Нокса, Казанка, Зай, Свияга, Шишма, не отстают озера Лебяжье и Нижний Кабан. Да и вода из подземных источников сейчас требует очистки, считают сотрудники Минэкологии. Сотрудники Госалкогольинспекции рассказали о способе проверки качества, который стал откровением для журналистов.

Оказывается, наличие накипи не говорит о том, что вода плохая. В питьевой воде обязательно должны содержаться микроэлементы. Надзорные органы намерены проверить всех татарстанских производителей, а затем взяться за поставщиков воды из других регионов. Узнать результаты проверок можно в Госалкогольинспекции, по телефону 277-94-99 можно высказать претензии и по поводу качества питьевой воды.

«Эфир»

Другие новости раздела