Извините, господа, на бананы не хватило
Официальные СМИ сообщили: стоимость минимального набора продуктов питания, входящего в прожиточный минимум россиян, увеличилась в среднем по стране на 2,7 процента и достигла 1802 рублей, а у нас в республике она самая низкая — 1499 рублей. Испытав чувство чрезвычайной гордости за свою малую родину, корреспондент «ВК» решила закупить месячный минимум продуктов для «мужчины трудоспособного возраста» — согласно списку, утвержденному правительством республики на озвученные полторы тысячи рублей.
Задача оказалась не из легких. Узнать, что и в каких количествах входит в этот список, не так-то просто. В республиканском госкомстате по запросу редакции список полдня составляли и лишь к вечеру выдали. К этому времени, вооружившись перечнем, который несколько лет назад утвердило правительство, я уже побывала в магазине с самыми низкими ценами на продукты.
Изучая официально утвержденный список продуктов, вспомнила лозунг времен социализма: «Хлеб — всему голова». Трудоспособному мужчине в месяц, оказывается, положено пять буханок ржано-пшеничного, шесть — пшеничного и семь нарезных батонов. На хлеб, кстати, у меня ушло 210 рублей. Это еще не все мучное, что нужно для мужчины. 1,3 кг муки обошлись в 18 целковых, упаковка макарон весом 450 г — в 11. Запивать хлеб гражданам предлагается молоком и кисломолочными продуктами. Я выбрала нежирные молоко и кефир в равных пропорциях — по семь литров согласно утвержденному списку, что вылилось в 250 рублей.
Еще мужчине полагаются чай (100 граммов) и кофе (130 граммов) — за самые дешевые я уплатила всего 64 рубля. Два кило сахара к чаю обошлись в 48 рублей, в 30 рублей — девять яиц. Еще 230 ушло на покупку четырех пачек творога, полкило сметаны, 250 граммов сыра и двух с половиной пачек сливочного масла.
В мясном отделе отоварилась полутора курицами (согласно перечню — 1,9 кг) — на 133 рубля, самой недорогой полукопченой колбаской и самым дешевым субпродуктом — холодцом (всего — 1,3 кг) — на 120 рублей. На соседнем прилавке взяла полагающиеся трудоспособному мужчине 200 граммов селедки за 11 рублей. Говядины, свинины и баранины, которых на круг мужчине в месяц рекомендовано употребить почти три килограмма, в этом магазине не водилось — он был рассчитан на людей, достаток которых выше кур не поднимается. «Ладно, зайду на рынок», — запланировала я. Но вскоре выяснилось, что на рынок идти смысла нет — деньги растаяли раньше, чем я выполнила план в овощном отделе.
Подсолнечное масло крепко укусило за кошелек: положенная на месяц бутылка стоила 60 рублей. Из овощей мужчине были рекомендованы картошка — 9 кило, капуста свежая и квашеная — без малого 6 килограммов, по 1,6 килограмма лука, кабачков, кило моркови и 800 граммов свеклы, помидоры свежие и соленые — полтора кг, огурцы свежие и соленые — килограмм, 80 граммов чеснока... Еще полагались яблоки и груши, бананы, цитрусовые, сухофрукты — всего 6,6 килограмма. Щ-щас, разбежались, бананов захотели — почувствовала я неожиданное раздражение, пересчитав оставшиеся 315 рублей. Их хватило на картофель, два подмороженных вилка капусты, свеклу с морковкой, лук. На последние деньги я купила помидор. Один, совсем один...
Денег не осталось не только на фрукты и мясо, но и на крупы, из которых самая главная роль отводится, заметьте, гороху — 430 граммов и рису — 200 граммов (всего круп на месяц мужчине полагается 1,1 кг).
Но если бы эксперимент удался и я уложилась в отведенный минимум по деньгам, количеству и составу продуктов, то мужчина, которому предназначалась эта корзина, рисковал подвергнуться серьезному испытанию. Потому как такое питание любого архиздорового и вполне трудоспособного мужчину способно превратить в нетрудоспособного инвалида да еще с расшатанной нервной системой. И вообще, на тему «минимума» говорить впору, как советовал один из героев Гоголя, «только гороху покушавши». В общем, есть повод для гордости.
Инна Серова, «Вечерняя Казань»