В Казани откроется частная пивоварня Тинькофф
Завтра в Казани откроется частная пивоварня Тинькофф. Это будет десятый ресторан в российской федеральной сети Тинькофф. Уже успешно работают рестораны Москве, Санкт-Петербурге, Самаре, Новосибирске, Нижнем Новгороде, Уфе, Екатеринбурге, Сочи, а также в Алматы (Казахстан), сообщает пресс-служба компании.
Частная пивоварня Тинькофф. в Казани рассчитана на 220 посадочных мест, общая площадь помещения составляет 1000 квадратных метров. Расположился она в историческом центре Казани — в знаменитом доме купца Кекина (ул Горького, 8/9). Пять месяцев потребовалось компании Тинькофф на ремонт помещения и монтаж пивоваренного оборудования. Инвестиции в проект составили $1,7 млн долларов. Открытие частной пивоварни в Казани позволит создать 100 новых рабочих.
В ресторане созданы все необходимые условия для того, чтобы посетители чувствовали себя максимально комфортно. Гостям предлагается обширный выбор блюд европейской и японской кухни, а также 6 сортов свжесваренного пива «Тинькофф». В ресторане есть VIP-зал и суши-бар. Каждый выходные в ресторане будет играть живая музыка.
Пиво в частной пивоварне Тинькофф. в Казани варится на минипивоварне, которая расположена непосредственно в зале ресторана — она отгорожена от гостей лишь стеклянной перегородкой. Для производства пива компания использует только самое качественное сырье производства Германии и Чехии. Вода при производстве пива используется местная, казанская. Она проходит несколько степеней очистки и после этого, по мнению экспертов-пивоваров компании, становится пригодной для приготовления пива. При производстве пива строго соблюдаются все требования немецкого закона о чистоте пивоварения 1516 года. Мощность пивоварни в Казани составляет 1 200 гектолитров в год.
У частной пивоварни «Тинькофф» есть еще одна узнаваемая особенность: регулярно на сцене будут проходить «живые» концерты ведущих отечественных и зарубежных исполнителей самых стильных музыкальных направлений — электроника, lounge, acid jazz. Первый концерт запланирован уже на 26 июня: в этот день гостей порадует своим выступлением известная группа из США — «BRAZZAVILLE».
Евгения Газизова, Intertat.ru