В Казани пройдет специализированная выставка-ярмарка «Напитки & Табак»

Завтра в Казани начинает свою работу специализированная выставка-ярмарка «Напитки & Табак».
Ее организаторами выступили Министерство торговли и внешнеэкономического сотрудничества Республики Татарстан, администрация Казани и ОАО «Казанская ярмарка».
Основное место в экспозиции займут различные безалкогольные напитки, табак и чай.
В Татарстане чай — самый популярный напиток. Чай пьют много и в праздники, и в будни.
Потребление чая в республике — 7,4 тысячи тонн в год, что составляет 1,95 кг на душу населения (тогда как в России — 0,9-1,0 кг).
Чайный рынок Татарстана является одним из самых активных и динамичных в России; он открыт и что характерно — еще формируется. Все имеют равные возможности для ведения чайного бизнеса.
Высокий уровень доходов населения позволяет сегодня насыщать рынок Казани и республики все более качественным товаром, прослеживается востребованность в элитной продукции.
В связи с возрождением национальных традиций народа, популяризации в обществе трезвого образа жизни эти показатели год от года все больше возрастают.
Наряду с потреблением в основном черного байхового чая резко увеличивается популярность и потребление зеленого байхового чая, особенно китайского, а также олонгов (желтого, красного).
Большой интерес в Республике Татарстан проявляется к традициям чаепития — чайной посуде, церемонии заваривания и подачи чая к столу, его потреблению и философии:
Большой интерес проявляется к чаям с натуральными добавками — измельченными плодами, ягодами, лепестками цветов, семенами и другими дарами природы.
Intertat.ru