Православные христиане отметят Великий Спас

Сегодня православные христиане будут отмечать Преображение Господне — второй или Великий Спас.
По давним традициям, в этот день яблока и груши нового урожая торжественно освящают в церкви. Поэтому в народе его называют еще Яблочным Спасом.
Праздник приходится на середину Успенского поста, который в этот день разрешается ослабить. Накануне Спаса хозяйки обязательно варят борщ, в который кладут жаренных карасей, лепят вареники и пекут яблочный пирог.
По давней традиции, только после Великого Спаса разрешается есть яблоки и груши нового урожая. На Спас нужно посвятить в церкви фрукты, овощи, хлеб и помянуть покойных.
Intertat.ru