Раис Мубаракзянов: «1000-летняя Казань встретит своих гостей улыбками, весельем и свежем хлебом»

Сегодня в ОАО «Казанский хлебозавод» № 3 состоялось торжественное вручение дипломов победителям городского смотра-конкурса на лучшее торговое предприятие по реализации хлеба и хлебобулочных изделий.

В награждении победителей приняли участие заместитель главы администрации Казани Раис Мубаракзянов, заместитель генерального директора «Объединенной хлебной компании» Владимир Потапов и заместитель начальника Управления торговли Надежда Тюленева.

В начале церемонии перед собравшимися выступил Раис Мубаракзянов. Он тепло поприветствовал собравшихся в зале победителей конкурса и представителей прессы, поздравил всех конкурсантов и пожелал дальнейших побед. Он также отметил, что такие конкурсы проводятся уже 7 лет подряд. Но в этот раз конкурс стал особенным — он приурочен к празднованию 1000-летия Казани. Поэтому обязательным условием для всех участников было создание изделий с символикой города. « Гостей 1000-летней Казани нужно встречать улыбками, весельем и свежим хлебом», — подчеркнул Раис Мубаракзянов.

Всего приняло участие 55 предприятий и 1200 магазинов. Основными критериями оценки предприятий торговли были наличие максимального ассортимента хлеба и хлебобулочных изделий, в том числе с тематикой, посвященной юбилею Казани, образцовое состояние предприятий торговли, оформление витрин хлебобулочных изделий, наличие в торговом зале стендов с информацией об изготовителях продукции, сроках реализации изделий, диетической продукции, новых изделиях, наличие широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий одного хлебозавода города и соблюдение правил торговли, санитарных норм при реализации изделий из хлеба.

По итогам конкурса решили присудить 1 место за лучшую организацию работы по реализации хлеба и хлебобулочных изделий магазину № 9 «Золотая Нива» ОАО «Хлебозавод №3» Вахитовского района. 2 места получили магазины ООО «Бэхетле-1» Приволжского района, № 560 ОАО «Казанский хлебобараночный комбинат» Старо-татарской слободы и №8 ОАО «Хлебозавод №3» в Советском районе. 3 место было присуждено 5 предприятиям. Это магазины № 263 ЗАО ТК «Эдельвейс» Ново-Савиновского района, № 55 ОАО «Хлебозавод №5» Кировского района, № 6 ООО «Алтын Иген» Авиастроительного района, №»3 ОАО «Хлебозавод №2» Московского района и №1 ОАО «Хлебозавод №7» Советского района.

Также были подведены итоги в конкурсе на лучший хлебозавод года и на лучшие кондитерские изделия. Победителями стали ОАО «Казанский хлебозавод №3» и ОАО «Булочно-кондитерский комбинат».

Участникам, не занявшим призовые места вручили благодарственные письма от администрации города.

В конце награждения было рассказано об истории «Казанского хлебозавода №3», который является одним из крупнейших производителей хлебопекарной отрасли Республики Татарстан. Он существует с 1939 года. В состав завода входят четыре цеха, специализированные для выработки хлеба, булочных и кондитерских изделий. На сегодняшний день завод вырабатывает более 130 наименований продукции. Также имеется 33 торговые точки — фирменные магазины, минимаркеты и передвижные станции продажи изделий завода «Тонар».

Каждый месяц продается около 400 тонн продукции. Товарооборот в 2004 году составил 8 млн. рублей. В 2005 году по предварительным данным он возрастет до 12 млн. рублей.

Завод является неоднократным победителем программ «100 лучших товаров России» и обладателем серебряной медали «За высокое качество продукции».

Полина Шевчук, Intertat.ru

Другие новости раздела