О еде и напитках

А не бросить ли всё и... «лечиться на воды»?

29 августа 2005
А не бросить ли всё и...  «лечиться на воды»?

Что отличает современного цивилизованного человека от соплеменника, живущего в villige all inclusive, со всеми вытекающим отсюда «хозяйством» в прямом смысле. Homo megapolis в день принимает до 1000 важных, порой судьбоносных решений. И доходит в этом порой до абсурда. Ему даже приходится выбирать какую воду пить. Однако момент выбора не кажется ему таким уж смешным. Специалисты по мерчендайзингу умело разместили на полках супермаркетов десятки видов бутылей с «кристально чистой минеральной».

Минеральная питьевая вода бывает двух видов: природная и искусственно минерализованная предварительно очищенная различными способами: механическим, химическим, озонированием и др. Минеральная вода может свободно выходить на поверхность земли (ключевая, родниковая вода), либо может быть выкачанной из глубинных слоёв почвы (артезианская). Аналитик UFG Алексей Кривошапко в интервью «Профилю» заявил, что, по прогнозам, к 2010 году на каждого отдельно взятого россиянина будет приходиться около 28 литров «покупной» воды. На российском рынке представлено около 500 марок. В Республике Татарстан известно более 10 производителей бутылированной питьевой воды.

Чем руководствоваться заложнику благ цивилизации в выборе одной единственной бутылочки минеральной водички? Ответ на этот вопрос и прост и сложен одновременно.

Обратимся к географии необъятной родины. Европейская часть России характеризуется большим разнообразием природных минеральных вод. Из пяти провинций минеральных вод, выделяемых в пределах России, на территории её Европейской части развито три:

— провинция углекислых вод представлена регионом Кавказские минеральные воды (Ставропольский край). Это всем известные «Нарзан», «Ессентуки-4», «Ессентуки-17», добываемые в месторождениях — Кисловодское, Ессентукское, Пятигорское, Железноводское. Основные профили лечения в Ессентуках: заболевания органов пищеварения, заболевания желчных путей и печени, поджелудочной железы, нарушения обмена веществ. В Пятигорске («Нарзан») — заболевания системы кровообращения, заболевания органов дыхания, заболевания нервной системы, гинекологические и урологические заболевания, заболевания органов пищеварения.

— провинция азотных, азотно-метановых и метановых вод артезианских бассейнов характеризуется самым богатым содержанием сероводорода, брома, йода, железа, органических веществ, солей. Здесь наиболее известны Мацестинское месторождение в Сочи, вода «Нафтуся» курорта Трускавец, Октябрьское и Туймазинское в Башкортостане, Шугуровское в Татарстане, Талицкая вода в Свердловской области, Сергиевские минеральные воды в Самарской области, Хилово в Псковской области и многие-многие другие. В Карелии функционирует первый русский курорт Марциальные Воды, созданный по инициативе Петра I. Крепкие сероводородные воды являются сильно действующим лечебным средством при лечении многих заболеваний опорно-двигательного аппарата, болезней кожи и др. Железистые минеральные воды эффективно используются для питьевого лечения при некоторых заболеваниях крови. Воды с повышенным содержанием органических веществ незаменимы при лечении ряда заболеваний печени, желчевыводящих путей, заболевания мочевыводящих путей.

— провинция радоновых кислородно-азотных вод массивов кислых кристаллических пород, богато представленных месторождениями Карелии, Урала, Кавказа. Эти воды используются в бальнеологии — водолечебных процедурах, основанных на целебных свойствах минеральной воды. О благотворном воздействии лечебных вод было известно еще в древней Греции. Термин происходит от латинского «бальнеум» — ванна, купание и греческого «логос» — наука. Все процедуры бальнеологии так или иначе связаны с принятием ванны. Бальнеология эффективно применяется для лечения заболеваний органов пищеварения, нарушения обмена веществ, а также заболеваний ревматического характера.

Однако природные минеральные воды имеют кроме лечебной и оборотную сторону. Без предварительной консультации с врачом такую воду пить не рекомендуется из-за высокой концентрации минеральных солей какого-либо одного вида, не всегда переносимого организмом, усугублённого болезнями. Например, сероводородная вода хлоридного натриевого состава с минерализацией от 5 до 150 г/дм3 «Мацеста», противопоказана при заболеваниях печени, почек, язвенной болезни, злокачественных новообразованиях, при туберкулезе. При этих и некоторых других заболеваниях мацестинские воды не оказывают лечебного воздействия, а могут и ухудшить состояние больного.

С Вами этого не произойдёт, если вы, прежде чем лечиться минеральной водой, проконсультируйтесь у врача. В любом случае всегда можно выбрать столовую питьевую воду, но об этом уже в следующий раз.

PS: тема столовой питьевой воды будет продолжена в следующих публикациях. Также мы поговорим о химическом составе воды. Узнав о том, что вода может быть не только разной по химическому составу, но и по оздоравливающему эффекту, оказываемому на организм — вы всегда сможете сделать правильный выбор! Однако, отметим, что бутылированная питьевая вода полезна всем и всегда. Выпивая 1,5-3 л в день очищенной воды — обеспечиваете своему организму здоровье на все времена. А полтора-два стакана перед едой является залогом хорошей работы желудка.

Приятного аппетита!

материал подготовила
Арина Вахрушева


Другие новости раздела


25 апреля 2024 г.
Поиск
 

Например «»

Сервисы

 


Обратная связь
Разделы